2024년 SNS 유행요리 간편 레시피 (크림떡볶이,토마토 달걀볶음,달고나 라떼, 김치치즈 계란말이, 어묵우동)
2024년 SNS에서 주목받고 있는 간단하면서도 간편하게 요리할 수 있는 레시피를 소개해드립니다. SNS에서 유행하는 간단하면서도 맛있는 음식들 5가지 입니다.
1. 크림 떡볶이
매콤한 떡볶이에다가 크림소스를 더해 부드러우면서 고소한 맛을 느낄 수 있는 떡볶이로, 매운맛을 잘 못드시는 분이나 매운맛이 부담스러운 아이들이나 외국인에게 인기가 많습니다.
재료
- 떡볶이 떡 200g
- 우유 200ml
- 생크림 100ml
- 양파 1/2개
- 다진 마늘 1큰술
- 치즈 1장
- 소금, 후추 약간씩
만드는 법
1. 미리 불려놓은 떡을 끓는 물에 살짝 데쳐 놓습니다.
2. 프라이팬에 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아 깊은 향을 내줍니다.
3. 프라이팬에 분량에 맞는 우유와 생크림을 넣고 잘 섞은 뒤, 데친 떡을 넣어 함께 끓입니다.
4. 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.
5. 마지막으로 치즈를 한장 올려서 마무리 합니다.
2. 토마토 달걀볶음
간단하면서도 영양이 가득한 토마토 달걀 볶음입니다. 계란은 완전식품으로 사람에게 정말 좋은 음식이며, 토마토는 항암작용을 하는 슈퍼푸드입니다. 이 둘을 함께 먹으면 금상첨화죠. 간단해서 자취생들에게 인기 있는 요리입니다.
재료
- 토마토 2개 (방울토마토는 여러개)
- 달걀 3개
- 소금 약간
- 올리브유 1스푼, 혹은 버터
- 다진 파 약간
만드는 법
1. 토마토를 한입 크기로 썰어 준비합니다.
2. 그릇에 달걀을 풀어 소금으로 간을 하고, 후라이팬에 올리브유(혹은버터)를 두르고 스크램블 에그를 만듭니다.
3. 달걀이 완전 익지 않고 촉촉할 때 토마토를 팬에 추가로 넣고, 달걀과 함께 볶습니다.
4. 마지막으로 다진 파를 뿌려 마무리합니다.
3. 달고나라떼
달고나 라떼는 한번먹어보면 너무 부드럽고 달콤하며 사진으로 남겨놓아도 너무 예뻐서 SNS에서 대유행했던 디저트입니다. 달고나를 직접 만들지 않아도 간단히 만들수 있습니다.
재료
- 인스턴트 커피 2큰술
- 설탕 2큰술
- 뜨거운 물 2큰술
- 우유 200ml
- 얼음
만드는 법
1. 인스턴트 커피, 설탕, 뜨거운 물을 모두 볼에 넣고 거품기로 쫀득한 거품이 생길 때까지 빠르게 휘핑하듯 섞습니다.
2. 컵에 얼음을 채우고 우유를 채워주세요.
3. 준비한 커피 거품을 우유 위에 올립니다.
4. 잘 섞어서 드시면 됩니다.
4. 김치 치즈 계란말이
원래의 부드러운 계란말이에 김치와 치즈를 넣어 맛과 비쥬얼이 업그레이드된 레시피입니다.
재료
- 달걀 4개
- 다진 김치 50g
- 슬라이스 치즈 1장
- 소금 약간
- 식용유 1큰술
만드는 법
1. 그릇에 달걀을 풀고 소금을 약간 넣고 섞습니다.
2. 후라이팬에 식용유를 두르고 김치를 먼저 볶아줍니다.
3. 약한 불로 달걀물을 후라이팬에 부은 뒤, 김치와 치즈를 한쪽에 넣고 계란을 말아줍니다.
4. 속 안까지 익도록 천천히 돌려가며 노릇하게 익힙니다.
5. 어묵 우동
어묵 우동은 간단하면서도 추운 겨울이나 캠핑갈 때 아주 뜨끈하고 든든한 한 끼로 많은 이들에게 사랑받는 레시피입니다.
재료
- 우동면 1팩
- 어묵 3장
- 국간장 1큰술
- 대파 약간
- 다시마 육수 500ml
만드는 법
1. 다시마를 끓여서 육수를 준비해 놓습니다. 코인육수를 사용하셔도 좋습니다.
2. 육수에 국간장을 넣어 간을 맞춥니다. 간이 부족하면 참치액이나 소금을 좀 더 넣으셔도 됩니다.
3. 우동면을 끓는 물에 삶아 준비합니다.
4. 육수에 우동면과 어묵, 대파를 넣어 끓입니다.
2024년에 SNS에서 유행했던 요리 레시피를 소개해드렸습니다. 적은 재료와 간단한 조리법으로 맛있고 예쁜 요리 많이 만들어 드세요~!